Кирилл Еськов (afranius) wrote,
Кирилл Еськов
afranius

Постновогоднее



Воистину так!
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 30 comments
О да)
Для тех, кто пережил встречу Нового Года,будущий год уже не страшен
С Новым Годом!
Оливье и крабовый! У, морда царская! У нас весь балкон жратвой заставлен, ни в кого уже не лезет, а конца не видно. И ведь даже гостей не собирали.
Иван Грозный отравляет своего сына...
Не, так неспортивно!

Anonymous

January 3 2017, 10:07:49 UTC 5 months ago

Спорт водке не помеха.

afranius

5 months ago

О да, на слово "кушать" я тоже примерно так же реагирую.

Anonymous

January 3 2017, 10:10:00 UTC 5 months ago

Это у царя дикция такая, как выпьет. Он сказал "доштефкать".
Эм?
А разве стратегия "приготовить заранее, по максимуму замораживая полуфабрикаты (приготовленное) и размораживать/доготавливать за 5-15 минут" изжила себя???

Нет, я тоже не совсем радуюсь, что есть как-то не хочется, но в остатках только полкило курятины, свекольного салата и два холодца.
Четверть торта и останки каш уже сунула в морозилку.

Ну да, осталось спиртное и мороженое в морозилке, но это же не скоропортящийся продукт, чтобы пихать в себя.
Дыа. На балкон выйти нельзя: там стоит еда, не уместившаяся в холодильник. Пирог. Плов. Бефстроганов. Индейские крылья. Три салата. Торт. Два супа. Что-то ещё. Кислое молоко. Яблоки из компота.Сухие грибы и сухофрукты (от пищевой моли). Квашеная капуста. Малоградусный алкоголь.
Наверняка что-то забыто в кухне и пропадёт.
Дык -- крызис ведь на дворе, матушка!
Помнится, вы как-то раз жаловались на то, что московские пенсионерки бедно живут.

(мхатовская пауза)

Так это неправда же! Бефстроганов! Индейские крылья! Три салата!

Хорошо живут!

frema_zhu

5 months ago

Сколь же прав был Пётр I, перенёсший празднование Нового года с сентября на январь! Иначе где бы мы в сентябре хранили бы всё, не поместившееся в холодильнике?
Ну, а мы с женой чуть ли не в первый раз в жизни сделали все умеренно.
Настоял я хреновуху на водке "Шведке". Плюс купил бутылку золотого рома и бутылочку итальянского Пино Григлио для жены. Сделали заливную осетрину сморковкой, лимоном и оливками (ну, я понимаю, что американский лопатонос это не совсем осетр, но другого не завезли). Пожарили небольшого осьминожека с луком. Запекли в духовке буженинку в фольге. Еще я блеснул - сделал татарское блюдо тутырган тавык. Это курица, которой в пузечко и под кожу залиты взболтанные яйца и потом она час варится в кипятке. Но это сразу предназначалось для Первого Января, когда мы поехали днем к родственникам отмечать Новый Год + день рождения свата.
А ночью посидели под елочкой у телика, я выпил два "Куба Либре" и поел заливной рыбки. Жена поклевала буженинки и той же заливной рыбы под белое вино. Никаких завалов Оливье и селедки под шубой на неделю после праздников.
Дружно осудили современное телевидение и пошли спать.
Может, это, наконец, приходит жизненная мудрость?
ну, я понимаю, что американский лопатонос это не совсем осетр, но другого не завезли
-----------------
Слушай, и как оно?
Его небось разводят -- иначе откуда бы?
Думаю, что разводят. Раньше его мясо было только в этнических магазинах с русским уклоном, а теперь бывает и в других. Но не в еврейских, конечно. Чешуи-то нет - треф!!
Более того, стала появляться в магазинах черная икра американского производства, а раньше была либо безумно дорогая русская либо иранская, либо исландского производства "черная икра" трескового происхождения.
Хотя само слово sturgeon на карте можно встретить во всяких местах, да в "Гайавате" есть гигантский сверх-осетр, упоминается раз двадцать.
Вкус ... много менее интересный, чем у волжского или сибирского осетра. Стертый. Но есть можно. Ну, он и сильно дешевле в магазине, чем чилийский морской окунь или даже лосось дикого вылова с треской.

afranius

5 months ago

marco____polo

5 months ago

Anonymous

January 2 2017, 20:05:54 UTC 5 months ago

Сэм, ты знаешь, как русские пино грижио называют? Пино григлио...
А я впервые решился провести НГ вне дома, чтобы избавить жену от готовки.

В результате мы прочли комментарии, глотая слюнки, и бежим на завтрак. Здесь как раз девять утра.
Четыре тазика апокалипсиса: оливье, мимоза, шуба и винегрет (с просторов инета).

Anonymous

January 2 2017, 10:10:48 UTC 5 months ago

Главное, до мысли лезут - "как-то скромненько скупились, и того не взял, и того по-минимуму".
А потом открываешь холодильник, и - "ё-ёёёё!"

Anonymous

January 2 2017, 14:39:58 UTC 5 months ago

ТакЪ!

yatsek.dreamwidth.org
offtop

похоже Вас можно поздравить с 1й премией за "Америку"