Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Из деревенской глуши - 6 (с вопросом)

Решил вот впервые соорудить калгановую.
Поиск и рытьё калгана -- увлекательны сами по себе, это тебе не черемуху с веток обирать (ощущая себя на этом полным дроздом) и не хрен на огороде копнуть.
Родился хороший термин -- "калганоискатель"
(Нота Бени: Терминология вообще должна облагораживать, да. Вот, помнится, как-то в Монголии мы приехали поздно, "под снег", да и еще и заполучили крупные проблемы с газом, так что кухонно-штабную палатку пришлось отапливать сушеным кизяком. Лучший из кизяков (по теплоотдаче) -- верблюжий аргал. Собирали мы его по окрестной степи с Костей-Китобоем (он по жизни спец по ископаемым китам), гордо величая себя, на гишпанский манер, "аргальерос").

Так вот, вопрос -- к тем, кто калгановую сам готовил: сколько класть-то надо на бутылку?
Он же, вроде, помимо вкуса-цвета имеет всякую медицинскую составляющую -- тут как бы не перебУхать (хехе), получив вместо выпивки -- аптеку.
Ну, про передозировки с корнем родиолы розовой все, небось, знают. А у меня как-то еще круче приключилось. В Монголии (эх, вот почему я не там?..) одно время продавали собственную настойку на корне какого-то местного аралиевого (там форма очень специфичная, не перепутаешь: на женьшень смахивает -- он, кстати, из того же семейства). Ну и справляли мой ДР; я выставляю флакон вискаря (из Москвы) и флакон этой самой гайоновки (из Улан-Батора); ну и водка (там это просто рацион -- при тяжелой физической работе в вечеру непременно надо). И так как-то случилось, что настойка та всем не пришлась, мне -- так вполне себе, ну и усидел я в итоге тот флакон едва ль не в одно рыло... Доза-то для меня нормальная (при хорошей закуси; а там монгольская повариха такие хушуры приготовила -- ах!..) -- но на следующее утро я едва богу душу не отдал, в натуре! Оказалось, эта фигня сильно понижает давление, и пить ее надо чуть ли не по рюмочке, "по назначению врача"...

Так вот, возвращаясь к калгану: класть-то сколько? (с другими-то любимыми мною настойками -- черемуховой и хреновухой -- этот вопрос не стоИт: много -- не мало, кашу маслом не испортишь...)

---------------------
УПДАТЕ
Докладываю.
Просуммировав все советы-рекомендации, корневища очистил от корней (хех) а затем от мелких корешков с кожурой (поскольку корневища весьма сложной формы -- придумал ноу-хау: старой зубной щеткой), порезал меленько, высушил за день (при сушке на воздухе кусочки, исходно кремовые, становятся бурыми) и залил спиртом-40.
За первые же сутки цвет стал интенсивно-коньячным, запах -- ах! Удерживаюсь, чтоб не начать пробовать...

Вопрос к москвичам про пиво (и про сухарики)

Купил тут давеча пиво кировского "Трифона" со Шнуровым на этикетке и его аффтографом, типо: "Сварено специально доя Сергея Шнурова, в соответствии с его вкусами"; убедился, что и по этой части мои вкусы с ним не расходятся!  Вполне себе.

А вопрос у меня вот какой.  Пиво я предпочитаю -- чем горчее, тем лучше (ну, чтоб на хмеле не экономили), так что их наших пью "Хамовники", нынче -- "Пильзеньское", с зеленой этикеткой.  Но это -- по необходимости.  Вообще-то я предпочитал их "Ирландский стаут" (бордовая этикетка) и "Английский эль" (оранжевая этикетка) -- но вот уже полгода их нигде в нашем районе не вижу.  Похоже, их сняли с производства, но может у кого в магазине рядом с домом остались старые запасы?

И -- тогда уж чтоб два РазА не вставать: ржаные хлебцы Fazer (сине-голубая пачка) -- я с ними посажен на иглу, увы.  Похоже, они перешли в разряд санкционки, и постепенно исчезли во всех магазинах, где  я их покупал (включая Ашан у метро Ленинский проспект).  Аналогичный вопрос -- может у кого рядом с домом в каком магазинчике завалялись на полках?

Плз.

Екатерина Шульман vs ЛесяРябцева

Насладился эфирным диалогом этих двух вполне себе _знаковых_фигур_
-- http://echo.msk.ru/programs/personalno/1622680-echo/

Поначалу -- презабавные поползновения поддатого гопника уебошить портвейной бутылкой айкидоиста 9-го дана.

А вот в конце...

--------------------------
- Африкан! - опомнившись, взвизгнула Ника, и Выверзнев зажмурился, не
решаясь даже представить, что произойдет дальше. Панкрат с Аристархом,
видимо, сделали то же самое.
- А ты разливай, девонька, чай, разливай... - благостно и неторопливо
молвил в пятнистой вибрирующей темноте голос Африкана. - А косыночку-то
кумачовую - повяжи, повяжи, будь ласкова... Нехорошо распокрытой-то...
Николай сделал над собой усилие и осторожно разъял веки. Увиденное
ошеломило. Ника, боязливо глядя на протопарторга, покорно завязывала под
подбородком кончики алой косыночки... Выверзнев был не робкого десятка (в
контрразведке других не держат), но сейчас ему стало по-настоящему страшно.
Лучше, чем кто-либо из присутствующих, он понимал, насколько Африкан опасен.
Переход границы по воде, аки посуху, чудо с гирей, первичные половые
признаки, выросшие на пятке у незадачливого жулика... Но чтобы вот так -
походя, парой небрежных фраз! - усмирить Нику Невыразинову?..
------------------------------

Впечатлен, воистину!

Классика!

Завернувши нынче в Ашан на Ленинском, по случаю, укупил флакон ирландского вискаря "Celtic club", совершенно мне до сей поры незнакомого, но привлекшего внимание соотношением литроградуса (500 рэ за поллитруху). Прям как чувствовал -- пришлось с заглянувшим на огонек досточтимым tinmonument'ом оный вискарь раскупорить (после того, как допили Лоусон) и...
Сочли, на пару, отличной штукой!
А вот дальше:
-------------------------------------
О, какой коньяк! Между прочим, я слыхал, что Великий Дегустатор удалился от дел. На последнем Брюссельском конкурсе коньяков произошел грандиознейший скандал, который удалось замять с огромным трудом. Гран-при получает девиз «Белый Кентавр». Жюри в восторге. Это нечто небывалое. Это некая феноменальная феерия ощущений! Вскрывают заявочный пакет и — о ужас! — это синтетик! Великий Дегустатор побелел как бумага, его стошнило! Мне, между прочим, довелось попробовать этот коньяк, он действительно превосходен, но его гонят из мазутов, и у него даже нет собственного названия. Эй экс восемнадцать дробь нафтан, и он дешевле гидролизного спирта…
-------------------------------------
Короче, выяснилось -- когда надумали ознакомиться с контр-этикеткой -- что вискарь-то тот гонят в Гомельской области!
Мы, правда, в отличие от Великого Дегустатора, нифига не белели как бумага, и уж тем более нас нифига не стошнило -- с какой стати?
Просто подумалось: а ведь ежели исконный здешний самогон заливать в дубовую бочку (ну, или там -- в дубовые стружки...) -- так вот он будет вам вискарь, во всей силе и славе его!
Вопчем, Батьке -- решпекты!

Германское

Заговорили тут с досточтимым tinmonument (за темным пивом "Кёстрицер", любимым Гёте) про ЛюбимогоГитлером(тм) Вагнера. Сошлись на том, что, доживи тот до 1933/39 -- наверняка стал бы одним из ярчайших антинацистов. Если полагать, что искусство чему-то учит (что вовсе не факт, но) -- Вагнер-то как раз в своем творчестве учил немцев абсолютно правильным вещам: посылать нахер преступный приказ (будучи готовым платить за), в частности.
Попутно, родилась пара мемов: "Маугли, воспитанный дятлами" и "Просвещенный тоталитаризм" (по типу "Просвещенного абсолютизма").
...Вот думаю: а не сойдет ли это всё за продакт-плэйсмент пива "Кёстрицер"?

Не знаю, как вы -- а мы с женой сейчас выпили; вискаря.

Слушая пресс-конференцию Орла Нашего.
Отыграли-таки назад, слава те, Господи (Ну, будем!)
А отдельные пассажи из -- вызывали неудержимый здоровый смех; слушайте, а может, ему теперь заместо Пескова речи Навальный пишет? -- ну, за невозможностью вести уйутненькую(тм)?
"Вот что крест-то животворящий творит!" (с)

--------------------------
Да, а вот это -- просто чтоб не пропало для истории:
http://www.youtube.com/watch?v=VMuYucxqiJg

Экий жЫр --

"Священник «Зенита» заочно арестован за растление несовершеннолетних"
http://www.gazeta.ru/sport/news/2013/11/06/n_3305645.shtml

Просто-таки -- всё сразу в одном флаконе; это заказ и подкоп, ящетаю!

Вадим Седов, конечно же, сразу припомнился:
-------------
1.
Нехорошо духовному лицу
прикладываться к водке и винцу.
Но право есть у частного лица
отправить за бутылочкой гонца.

2.
Нехорошо духовному лицу
превысив скорость, мчаться по Кольцу.
Но право есть у частного лица
проехаться по встречке слегонца.

3.
Нехорошо духовному лицу
сдувать с девиц невинности пыльцу.
Но право есть у частного лица
дать пепиньерке божья леденца.


4.
Нехорошо духовному лицу
для развлеченья прибегать к шприцу́.
Ведь даже и у частного лица
нет права утешаться из шприца́.

5.
Когда берут духовное лицо
на чём-нибудь подобном за яйцо,
оно тотчас пронзительно орёт:
"Я - частное лицо, и ниибёт!"
-- http://cegob.livejournal.com/185763.html
------------

Конспирологическое

Обратите внимание на динамику того, что я сюда выношу под рубрикой "Троллинг как НациональнаяИдея-№№"
Поначалу НацЛидер троллил (местами небезуспешно) ПрогрессивнуюОбщественность(тм), но всё последнее время он издевается, причем крайне злобно, над потреотами-государственниками и собственной клептократической илиткой: то с женой демонстративно разведется за три дня до учредительного съезда своего холуйского Фронта с его Духовными скрепами и Семейными Ценностями, то обмакнет в говно с головкой свой какбэ-суд с какбэ-прокуратурой приказав выпустить Навального, то Грозный как город воинской славы, то --- Ну и ВзбесившийсяПринтер во всех его проявлениях, ага.

Бритва им. Оккама подсказывает нам, конечно, простейшее объяснение -- что у нашего какбэ-Калигулы реально поехала крыша (вокруг всё _громче_пишут_ про "опухоль мозга"...), но это объяснение мы решительно отвергнем -- именно как простейшее: мы ж с вами конспирологи -- или где?

Так вот. Я многократно писал -- и готов повторить это в очередной раз: Путину Власть как таковая даром не нужна, и все мечты его -- как бы свалить из этой СранойРашки(тм) в Метрополию(тм), где уже и обе дочурки, и наворованные Гун-Ворами миллиарды, и ностальгически памятное с неразбавляемое пиво, и недопосаженный еще пока ДругШредер. Но -- подельники из Кооператива "Озеро" не отпускают, такая вот, понимаешь, загогулина: вход -- рупь, а выход -- два...

Вот НациональныйЛидер и начал, уж года полтора как -- с той самой поры, как ему велено было идти-таки на 4-й срок галерного служения: "Надо, Федя!.." -- изображать из себя человека крайне нездорового, и физически, и умственно. С тем, чтобы Верховный Приорат и Синклит Великих Магистров ложи "Кооператив Озеро" стал, наконец, чесать в потылице: "Слушайте, а может -- ну его?.. Ну, хорошо, если он только ВНЕЗАПНО(тм) Кадырова преемником назначит -- а ну как он столь же ВНЕЗАПНО(тм) "Булавой" по Майами зафигачит? Ровно вот так же вот -- ЧИСТА ПО ПРИКОЛУ? У него ж в мозгах опухоль, а в руках -- ядерная кнопка!"

Ну и -- отпустят-таки, глядишь, галерного раба "на лечение в Европу": к дочуркам, миллиардам, пиву и Шредеру.
-------
Из каментов:
А может быть, он Богородицу троллит? Ну, чтоб она наконец уже...

Пазитиф

Я в последнее время уверенно переключился с зубровки на вискарь.
Ну вот -- не люблю я прозрачную, совсем не люблю. Иное дело -- крашенные, "карсенькие": перцовка-зубровка, коньяк-дубняк, виски, джин (он таки тоже -- да) и всё такое: по этой части я -- человек предельно широких толерантных взглядов, а "за столом никто у нас не лишний" (с)!
Обнаружив в себе с течением времени склонность к консерватизму, я много лет пил себе попивал перцовку "Урожай" (многие меня поймут). Потом фирму ту перекупили, а новым хозяевам почему-то сразу захотелось слазить шаловливыми ручонками в процесс "совершенствования технологии" -- ну и, ясен пень, "пропал дом Калабухова". Осиротев, я огляделся окрест, и -- о радость! -- узрел на рынке новый отечественный продукт: зубровку "Бульбаш" батько-лукашенкиного рукотворства. Продукт оказался вполне качественным, и я (в обширной компании окружающего меня народа) стал неуклонно поддерживать своим трудовым рублем братского славянского товаропроизводителя.
Увы! -- не прошло и пары лет, как продукт тот начал резко дорожать (что нормально), при этом резко портясь (что уже нет). Добрый молодец (я) приужахнулся и закручинился, предвидя необходимость опять что-то менять в своих привычках (консерватор же, как и было сказано).
И тут забрел я как-то в свежеотгроханный у метро "Ленинский проспект" универсам "Ашан", в тамошний винный отдел. Найду ли краски и слова! Оказалось, что в то время как вся сколь-нибудь качественная отечественная выпивка, благодаря новым акцизам, подорожала почти до трех сотен -- импортная (благодаря вступлению РФ в ВТО) до тех же трех сотен благополучно подешевела, и теперь ординарные вискари (типа Лошадки-Белочки) стоят лишь на сущие копейки дороже, чем означенный "Бульбаш"!
На этом месте я решительно прекратил оказывать финансовую поддержку ПоследнемуДиктаторуЕвропы(тм), перенаправив сей финансовый поток в край СвободолюбивыхГорцев в национальных килтах на голое тело. Благо вискари всегда уважал.
Не, ну должны же быть хоть какие-то положительные последствия от вступления страны в ВТО, верно? "Еще и в ентим себе отказывать..."